平日に、東京都内式場のブライダルフェアに行ってきました。
試食付きのフェアでした。
ブライダルサロン、平日はお客さんはそんなにいないかと予想していたのですが、思ったよりいらっしゃって少しびっくりでした。
(自分たちがいた時間帯で、ほかに4組とか5組くらいかな。もうそこで式をする事が決まって、打ち合わせでいらしている方も含めて)
そこは昔からやっている有名な式場ですが、ブライダルサロンは比較的最近にリニューアルされたそう。
雰囲気はいい感じでした。
フェアの流れは次のようになっていました。
受付フォーマット(アンケート)に記入
↓
担当の方と挨拶
↓
ヒアリング
↓
会場見学
↓
試食(&その間に見積もり作成)
↓
見積もり提示・内容説明
↓
仮予約
受付のアンケート記入は、端末(Windowsタブレット)で行う形式でした。
iPadでの入力はこれまでにもありましたが、Windowsタブレットは初めて。
全般的な流れは、これまでに行った会場とだいたい同じでした。
ここはブライダルサロンの中にカウンターが併設されていて、そこで試食をするようになっていました。
周りで打ち合わせ等が行われている中での試食。
気を使うのではないかと思ったのですが、やってみると周囲のことはほとんど気になりませんでした。
レイアウトが上手に工夫されているのかな。
試食で供された内容、また試食中に見積もり作成が行われていて、待ち時間があまり発生しなかった(ように感じた)というのも好印象でした。
それでも、全体で3時間15分くらいはかかりました。
受付フォーマット(アンケート)記入&ヒアリング:1時間
会場見学:1時間
試食:30分
待ち時間:15分
見積もり提示・内容説明・仮予約:30分
といった感じ。