ブライダルフェアというのは、結婚式場を知ってもらうためにやっているイベントのことになります。

単に式場を見学するというより、
★試食会
★模擬挙式
★模擬披露宴
★衣装試着
★相談会
といったものが付いているのものも多いです。

(フェア開催の日時によっては式場が使われていて、逆に会場見学ができないこともあります)

雰囲気・イメージがより伝わるように、また式場を選ぶ人の気分が盛り上がるようにと工夫を凝らしてやってくださっているところが多いと思います。

フェアに参加するのは「結婚を考えているパートナー同士」が一般的ですが、
■親と2人で参加
■友達と参加
■一人参加
といったふうに、パートナーを連れていかなくても基本的には行くことができます。
(会場・内容によって条件が設けられていることがあるかも知れませんので、各フェアのページで確認したり、気になる場合には式場のフェア担当の方にお問い合わせください)

候補となる式場が既にある場合、その式場の公式サイトにブライダルフェアの案内がないかを見て、そこから申し込むのでも構いません。

ただ、結婚式場の情報が集まっているサイト(ゼクシィとかマイナビウエディング等)では「商品券プレゼントキャンペーン」などが行われているケースも多いです。

そこからブライダルフェアに申込みをして参加すると、
・1会場参加で1万5千円分の商品券
・2会場参加で2万円分の商品券
・3会場参加で3万5千円分の商品券
をもらえたりします。
(この記事を書いた時点での一例になります)

ですから、そういった結婚式場の情報が集まっているサイト経由で申込みをするほうが、一般的にはおすすめです。